A la Sainte-Etienne pas de vent, Pour le vin c’est excellent.
Le jour de la Saint-Irénée, – C’est l’un des plus beaux de l’année.
A la Saint-Paul s’entrebattent les vents. – Celui qui l’emporte dominera
L’eau de la Saint-Jean ôte le vin – Et ne donne pas de pain.