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De l’Assomption la clarté – Fait du vin de qualité. 15 août

Mars venteux et avril pluvieux, Font mai gai et gracieux.

A la Saint-Vallier, Faut qu’il y ait du bois au bûcher.

Quand à Saint-Raoul, le soleil brille, C’est le moissonneur qui grille.

Celui qui prend la vieille femme – Aime l’argent plus que la dame.

Année de groseille, Année de bouteille.

Bourgeon qui pousse en avril, Met peu de vin au baril.

La pluie le jour de Saint-Robert – De bon vin remplira ton verre.

Il vaut mieux voir un voleur dans son grenier – Qu’un laboureur en chemise en

Les oignons deviennent gros s’il neige sur leur dos.