Articles by paul

Mai sans rose, Rend l’âme morose.

A la Saint-Vincent, Le vin monte au sarment – Ou, s’il gèle, il en descend.

Soleil à la Saint-Urbain – Présage une année de vin. 25 mai

Saint-Mars mouillé au petit jour, C’est de la pluie pour tout le jour.

Je suis le mois où nul loisir – On ne peut prendre ou séjourner, Mais faucher, faner par plaisir,

Pour la Saint-Antoine, Les jours croissent comme la barbe d’un moine.

A la Sainte-Antoinette, La neige s’apprête. 27 octobre

Frais mai, épaisse tourte – Mais peu de vin dans la coupe.

S’il pleut à la Saint-Médard et que Saint-Barnabé ne lui coupe pas le bec, Quarante

Quand Saint-Gall coupe le raisin – C’est mauvais signe pour le vin.